Recette : Boeuf Bourguignon de Thierry Marx - Les Carnets de Julie - Le Boeuf Bourguignon ! LA RECETTE CI DESSOUS Ingrédients pour 8 personnes 1 kg de paleron 100 g de lard de Colonnata 1 carotte orange 1 oignon blanc 1 échalote 1 branche de céleri branche ½ vert de poireau 2 l de vin...
Lard De Colonnata.